6 marzo 2015

Il #prosciutto crudo Saint-Marcel al #Taste di Firenze


Anche il Saint Marcel  festeggia i primi 10 anni di TASTE a Firenze, presso la Stazione Leopolda, dal 7 al 9 marzo. Il salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola vedrà per la prima volta il Saint Marcel 24 mesi tagliato a coltello con una speciale morsa verticale. Una nuova tecnica che permette di tagliare la carne contro vena, esaltando al meglio le caratteristiche del prodotto, oltre ad offrire al cliente la possibilità di degustare fiocco e noce senza dover girare in morsa il prosciutto. Il tutto allo Stand A65. 

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