Invito al #BIO con #LoPanNer: dal 7 al 14 maggio

La cooperativa Lo Pan Nër, da oltre 20 anni impegnata nei settori del biologico e del commercio equo e solidale, promuove da sempre i valori di una sana alimentazione, del rispetto delle persone e della natura in cui vivono.

Per avvicinare nuovi consumatori al settore del biologico, ha deciso ancora una volta di aderire, da sabato 7 a sabato 14 maggio compresi, all’iniziativa INVITO AL BIO, settimana durante la quale tutti gli acquisti effettuati nella sede di Via Parigi 240 godranno di uno sconto del 10%.

Scegliere un’alimentazione biologica significa credere nel rispetto delle persone e della natura in cui si vive e abbracciare uno stile di vita sostenibile, che abbia cura della terra, degli animali, della salute e del benessere delle persone e consenta un futuro migliore per tutti.

I prodotti biologici, oltre che per la certificazione, si distinguono dai convenzionali perché sono fortemente intrecciati con alti valori etici: sono alla base di una sana e corretta alimentazione, rispettosa della stagionalità dei prodotti acquistati e sostengono la crescita delle piccole aziende; derivano da pratiche agronomiche che conciliano produzione e ambiente e che curano il suolo senza utilizzare fertilizzanti e diserbanti chimici di sintesi, insetticidi e anticrittogamici, ma adottando pratiche rispettose dell’ambiente.

Nell'agricoltura biologica gli animali sono allevati in spazi estesi, alimentati con foraggio biologico e curati, se necessario, con terapie omeopatiche e naturali (fatte salve le obbligatorie vaccinazioni).

Nell’agricoltura biodinamica si va ancora oltre, poiché l’azienda è considerata un vero e proprio organismo vivente, in cui colture vegetali e animali allevati, i quali forniscono il giusto concime per le coltivazioni, sono ancor più strettamente legati.

Alla cooperativa Lo Pan Nër si possono trovare anche prodotti biologici di aziende locali (quindi anche Km 0) che credono negli stessi valori che la cooperativa promuove da sempre.

La sede di Via Parigi della cooperativa osserva il seguente orario:
LUN 10.00-13.00 e 15.00-19.30
MAR/MER/GIO/VEN/SAB 9-00-19.30

Novità per la Cooperativa #LoPanNer

La storica cooperativa Lo Pan Nër, specializzata da oltre 20 anni nei settori del biologico e del commercio equo e solidale, rinnova gli arredi frigoriferi nel suo punto vendita di Via Parigi 240 e sarà così in grado di offrire ancora più scelta e un servizio migliore ai suoi soci e clienti.

Per farlo, resterà chiusa da lunedì 4 aprile a giovedì 7 aprile compresi, ma riaprirà venerdì 8 aprile con tanti nuovi prodotti freschi da scoprire.

In più, dall'8 al 16 aprile proporrà l'evento “I colori della primavera”, durante il quale tutta l’ortofrutta, esclusa quella già in promozione, sarà scontata del 15%. Il reparto ortofrutta è un fiore all’occhiello della Cooperativa Lo Pan Nër ed offre prodotti biologici, certificati, di stagione, raccolti nel giusto momento di maturazione e, laddove possibile, di produzione locale.

«I prodotti biologici - si legge in una nota diffusa dalla Cooperativa - si distinguono dai convenzionali perché sono fortemente intrecciati con alti valori etici: sono alla base di una sana e corretta alimentazione, rispettosa della stagionalità dei prodotti acquistati, sostengono la crescita delle piccole aziende rispetto all’agricoltura e all’allevamento intensivi e la “riscoperta” di varietà ortofrutticole abbandonate dalle grandi aziende agricole perché meno produttive.Coltivare ed allevare biologicamente significa rispettare e utilizzare correttamente il territorio che ci ospita affinché resti ancora fertile e ricco per le prossime generazioni. A tutto questo si affianca la necessità di favorire la vicinanza delle coltivazioni ai luoghi di consumo (gli ormai famosi “Km zero”) e di rendere sempre più accessibili questi prodotti, considerati ancora “di nicchia”».

Sorridi è naturale: scopri la #cosmetica #equosolidale

“Sorridi, è naturale”: è questo il tema della “Primavera Cosmetica” di Altromercato, la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia.

Fino al 25 aprile, nella Bottega Altromercato dello Pan Nër di Via De Tillier, 28 ad Aosta, due settimane per immergersi nella bellezza e nel benessere equosolidali di Natyr, la prima linea italiana di cosmesi naturale, biologica e sostenibile, che quest’anno dedica particolare attenzione alla cura del viso, invitando tutti a sorridere alla naturalità.

In Bottega si potranno conoscere i prodotti e gli ingredienti naturali della linea Natyr, provare la loro freschezza e purezza, e ricevere il balsamo labbra limited edition, a base di olio di cocco e in delicata nuance marsala, in omaggio (fino ad esaurimento scorte) a chi presenterà la cartolina invito distribuita nelle Botteghe Altromercato durante il periodo di Pasqua.

Natyr è la prima linea cosmetica naturale, biologica ed equosolidale in Italia: con la sua gamma di oltre 80 prodotti, da oltre 10 anni raccoglie e reinventa le tradizioni cosmetiche di oltre 20 paesi del mondo, proponendo un’ampia scelta di prodotti biologici certificati, premiati per la loro sostenibilità e la creazione di ricchezza sociale. Nella sua sostanza, Natyr è una cosmesi basata sul rispetto: per chi coltiva, raccoglie e produce e per chi sceglie con consapevolezza un benessere condiviso.

Natyr invita a provare i suoi prodotti con prezzi più leggeri: chi acquista i prodotti Natyr sarà infatti premiato con un 15% di riduzione prezzo su un acquisto minimo di 2 prodotti. L’iniziativa non grava sul compenso corrisposto al Produttore.

Un invito alla prova, quindi, per chi non conosce ancora Natyr, ma anche un invito a condividere il messaggio positivo di sostenibilità e naturalezza che il marchio propone: a partire dalle due settimane di Primavera Cosmetica infatti, Altromercato propone a tutti di postare su Instagram e su tutti i social network una foto del proprio sorriso con l’hashtag #SorridièNaturale.

Sul sito natyr.it sarà inoltre attivo un test per ricevere un consiglio personalizzato su quali prodotti Viso Natyr sono più adatti al proprio tipo di pelle e stile di vita. Un modo per accompagnare nell’esperienza Natyr Viso, fatta di ingredienti semplici e rispettosi della pelle e di chi li coltiva, come l’olio di argan bio, base dei prodotti Viso Argan, o l’ibisco bio, protagonista della nuova linea Viso Ibisco ad azione delicata su ogni tipo di pelle, anche per la zona più sensibile del contorno occhi.

Bottega di Commercio Equo e Solidale: «Emozioni solidali»

 

Lo Pan ner - Altromercato - la Bottega di Commercio Equo e Solidale di Aosta propone quest’anno agli sposi un modo nuovo e originale di pensare le bomboniere: non tutte uguali, come vuole la tradizione, ma diverse tra loro, come diversi sono i propri ospiti. Un dono unico, perché ogni ospite è speciale.

Nel mondo delle “Emozioni Solidali” di Altromercato la vera novità per il 2015 è infatti la differenziazione del ricordo da lasciare ai propri ospiti nel giorno più bello, con l’introduzione di veri e propri kit di bomboniere assortite ispirate a un tema comune. Solo per citarne alcuni: “Naturalmente innamorati”, le statuine di innamorati in legno Suar; “Poesia d’Amore”, eleganti ceramiche decorative di ambientazione campestre; “Dolcezza Quotidiana”, ceramiche per la cucina, utili e belle.

La nuova collezione di bomboniere Altromercato proposta per il 2015 si rivolge sia ai gusti più classici, amanti delle tonalità naturali ed eleganti, sia ai gusti più informali, che preferiscono esprimere la gioia attraverso un arcobaleno di colori. Nella proposta per il Matrimonio prevale la naturalità delle fibre e del legno, con nuove scatoline in foglia di palma e in kaisa e una mini linea di oggettistica bomboniera in legno a forma di cuore, simbolo per eccellenza di eterno amore. Oggetti mai seriali o industriali, che narrano il loro lato umano attraverso storie di riscatto sociale

Con le bomboniere Lo Pan Ner - Altromercato si sceglie di condividere la gioia dei momenti più importanti della vita. Una gioia che abbraccia tutti: chi festeggia il suo giorno speciale, chi riceve un dono testimonianza e gli artigiani del Sud del Mondo che abilmente lo realizzano. Un simbolo che parla di scelte consapevoli e di valori, di solidarietà, diritti e un futuro più sostenibile. Un gesto che allarga gli orizzonti e che raggiunge Produttori in tutto il mondo, valorizzando le abilità artigianali e la naturalità dei materiali e promuovendo una retribuzione dignitosa del lavoro, nel rispetto delle persone e dell’ambiente.

Oltre alle bomboniere, la Bottega Lo Pan Ner - Altromercato è ricca di idee e servizi per festeggiare un giorno speciale: i confetti - realizzati con materie prime del Commercio Equo e Solidale come le mandorle della Palestina, lo zucchero di canna del Paraguay e il cacao della Repubblica Dominicana – le partecipazioni, gli album fotografici, in carta fatta e decorata a mano, oltre alla possibilità di realizzare la propria lista nozze, un’alternativa esclusiva per rendere la propria “casa grande come il mondo”.

Fino al 21 febbraio nella Bottega Lo Pan Ner Altromercato in Via De Tillier, 28 si potrà scoprire il mondo delle “Emozioni Solidali”: le nuove bomboniere 2015, idee, consigli e informazioni sui prodotti e sugli artigiani di tutto il mondo che creano uno ad uno dei pezzi unici.

Primavera...cosmetica per il Commercio Equo e solidale

Dal 17 al 31 maggio nella Bottega Altromercato de Lo Pan Nër, in via De Tillier 28, si terrà come ogni anno la “Primavera Cosmetica” con i prodotti Natyr: cosmesi fair trade, naturale, sostenibile e solidale.

10 anni fa Altromercato - la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale del nostro paese - ha dato vita infatti alla prima linea cosmetica naturale ed equosolidale in Italia. Oggi Natyr, con la sua gamma di oltre 80 prodotti, importa millenarie tradizioni cosmetiche da oltre 20 paesi del mondo, ha raggiunto l’orizzonte di una linea biologica certificata riconosciuta a livello internazionale. Natyr è cruelty free e fa inoltre largo utilizzo nelle confezioni di materiali riciclati e riciclabili.

Per due settimane, chi entrerà nelle Botteghe Altromercato avrà la possibilità di conoscere da vicino le storie dei Produttori, gli ingredienti e i prodotti per la cura di sé della linea Bio Natyr e provare la loro freschezza, purezza e naturalità. Potrà ricevere consigli e idee personalizzati, rispetto ai prodotti e alle pratiche più adatti al proprio tipo di pelle e stile di vita.

Per festeggiare insieme i 10 anni della linea di cosmesi equosolidale, Natyr invita a provare i suoi prodotti con prezzi leggeri, che non gravano sul compenso corrisposto al Produttore. Chi acquista i prodotti Natyr nella Bottega Altromercato Lo Pan Nër, in Via De Tillier 28 ad Aosta sarà infatti premiato con un 15% di riduzione su un acquisto minimo di 3 prodotti. Un invito alla prova per chi non conosce ancora Natyr e un grazie a chi l’ha fatta crescere in questi anni.

Quest’anno la Materia prima protagonista di “Primavera Cosmetica” sarà l’Olio puro di Cocco (dalle Filippine): estratto a freddo da frutti freschi, da raccolta regolamentata dai contadini di SPFTC; simbolo di nutrimento e protezione per la pelle, rappresenta anche il nutrimento della lotta portata avanti dai contadini a Cebu per la terra, nelle Filippine, dove circa il 96% dei produttori lavora quella di altri. Qui si lotta per il diritto a coltivare le terre sulle quali la popolazione risiede, che appartiene a un latifondista. Si tratta di pochi ettari in tutto, che ospitano le famiglie dei contadini: alcuni aventi diritto alla terra, che rivendicano meno di 1 ettaro a testa, il resto sono affittuari o semplici braccianti che vorrebbero vedere riconosciuti i loro diritti.

Un campione di olio vergine di cocco sarà dato in dono con l’acquisto di 2 prodotti Solari (fino ad esaurimento scorte).

#Altromercato 2014: Emozioni solidali

Dal 14 febbraio al 7 marzo presso la Bottega del Mondo Lo Pan Nër in Via de Tillier 28 ad Aosta si terrà l’iniziativa “Emozioni Solidali”: tre settimane concentrate sulla presentazione delle nuove bomboniere Altromercato 2014.

La nuova collezione di bomboniere è pensata per tutte le occasioni speciali - matrimonio, battesimo, comunione, cresima, laurea - con un’ampia scelta che risponde a tutte le esigenze: soddisfa i gusti più classici ed eleganti di chi predilige l’utilizzo di fibre naturali, la venatura del legno o la bianca e vellutata pietra saponaria; propone invece a chi cerca un’idea più briosa oggetti in stoffa, terracotta o cartapesta colorata.

Tutte creazioni fatte a mano, oggetti unici e irripetibili, queste bomboniere sono un simbolo che parla di scelte consapevoli e di valori, di solidarietà, diritti e un futuro più sostenibile. Permettono un gesto che allarga gli orizzonti e che raggiunge Produttori in tutto il mondo, valorizzando le abilità artigianali e la naturalità dei materiali, promuovendo una retribuzione dignitosa del lavoro, nel rispetto delle persone e dell’ambiente.

Presso la Bottega del Mondo Lo Pan Nër in Via de Tillier 28 ad Aosta, oltre alle bomboniere,  si potrà trovare tutto ciò che serve per festeggiare un giorno speciale: i confetti – le partecipazioni, gli album fotografici,  oltre alla possibilità di realizzare la propria lista nozze, un’alternativa esclusiva per rendere la propria “casa grande come il mondo”. 

Bio per tutti alla Cooperativa Lo Pan Nër

Da sabato 9 a sabato 16 novembre, presso la sede di Via Parigi della cooperativa Lo Pan Nër si svolgerà l’iniziativa BIO PER TUTTI.

L’obiettivo dell’evento è principalmente quello di avvicinare nuovi consumatori all’acquisto dei prodotti biologici e ai vantaggi di una sana alimentazione biologica.

Tutti gli acquisti effettuati durante l’iniziativa godranno infatti di uno sconto del 10%.

È quindi l’occasione per conoscere una realtà che, anche in questi ultimi anni di crisi economica, ha continuato a svilupparsi e a crescere destando interesse in un numero sempre maggiore di italiani e di valdostani.

La cooperativa Lo Pan Nër, col suo punto vendita di Via Parigi, si presenta come il negozio valdostano più grande e specializzato nella vendita e nella promozione dei prodotti biologici. Questi ultimi, per potersi definire tali, devono essere certificati da enti privati accreditati dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e sono quindi tutti provvisti, sulla confezione, di un apposito bollino identificatore.

Semplificando, per biologico si intendono tutti quei prodotti che sono stati coltivati o allevati e trasformati senza l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica (pesticidi, erbicidi, coloranti, conservanti, ecc.), anche se il disciplinare del biologico dell’Unione Europea (Reg. CE 834/07 e 889/08) è in realtà molto complesso e diverso per i vari tipi di prodotto.

Oltre che per la certificazione, i prodotti biologici si distinguono dai convenzionali perché sono fortemente intrecciati con alti valori etici: sono alla base di una sana e corretta alimentazione, rispettosa della stagionalità dei prodotti acquistati, sostengono la crescita delle piccole aziende rispetto all’agricoltura e all’allevamento intensivi e la “riscoperta” di varietà ortofrutticole abbandonate dalle grandi aziende agricole perché meno produttive.

Coltivare ed allevare biologicamente significa rispettare e utilizzare correttamente il territorio che ci ospita affinché resti ancora fertile e ricco per le prossime generazioni e considerare gli animali allevati (per il latte e per la carne) come esseri dotati di un proprio ciclo vitale dignitoso e non come macchine produttrici di latte o carne fino allo sfinimento.

A tutto questo si affiancano la necessità di favorire la vicinanza delle coltivazioni ai luoghi di consumo (gli ormai famosi “Km zero”) e quella di rendere sempre più accessibili questi prodotti, considerati ancora “di nicchia”, alle tasche di tutti.

Tutto questo (ma non solo) è il mondo del biologico e tutto questo è Lo Pan Nër, dove dal 9 al 16 novembre, attraverso l’iniziativa BIO PER TUTTI, sarà possibile a tutti fruire di uno sconto del 10% su ogni acquisto.

La Bottega del mondo Lo Pan Nër presenta l’iniziativa “#GenerazioneCaffé” | Un'offerta valida fino al 19 aprile

Permettimi un po' di pubblicità-progresso al commercio equo e solidale.

La Bottega del Mondo  Lo Pan Nër, in via De Tillier 28, dedica le tre settimane dal 2 al 19 aprile all’iniziativa “Generazione Caffè” e per l’occasione offrirà ai propri clienti l’opportunità, con l’acquisto di 2 pacchetti di caffè a scelta, di ricevere uno sconto del 30% su quello più costoso, oltre alla possibilità di conoscere l’intera famiglia dei caffè Altromercato: prodotti straordinari, simbolo del Commercio Equo e Solidale fin dai suoi albori.

Con “Generazione Caffè”, Altromercato vuole aggregare intorno ad un caffè “buono fino in fondo” le generazioni presenti e future di coltivatori e consumatori, perché “la Terra ci è data in prestito dai nostri figli”. Per questo Altromercato da sempre promuove i valori della sostenibilità ambientale e sociale e oggi vuole raccontare perché bere un caffè equo e solidale sia un gesto quotidiano che diffonde un’economia di giustizia. “Venticinque anni fa” – ricorda Pierluigi Traversa, Direttore Unità Filiere di Altromercato – quando Altromercato ha iniziato ad importare il caffè equosolidale dal Nicaragua, compiva un gesto di forte rottura con le dinamiche del mercato internazionale in cui dominava lo sfruttamento dei coltivatori, nella totale inconsapevolezza dei consumatori italiani. Oggi la situazione è cambiata profondamente: le persone sono molto più attente e sanno che le loro scelte di consumo hanno un impatto importante sulla vita delle persone. Questa maggiore conoscenza ci ha permesso di migliorare incredibilmente il prodotto che oggi possiamo offrire, mantenendo saldi i nostri valori dell’origine”.

UN CAFFÈ “BUONO”

Il caffè Altromercato si distingue per l’eccellenza qualitativa delle sue miscele per moka e per espresso e dei suoi monorigine, il gusto puro di quattro Paesi diversi (Etiopia, Messico, Nicaragua e Repubblica Dominicana). La qualità dei caffè Altromercato, infatti, è garantita lungo tutta la filiera, a partire dalla selezione dei chicchi, realizzata dai produttori nei Paesi di origine, fino ai controlli di esperti assaggiatori in Italia e alle lavorazioni nei più moderni stabilimenti produttivi. Le miscele, inoltre, sono il frutto della nostra pluriennale esperienza nel saper scegliere e abbinare al meglio i caffè arabica e robusta dei più rinomati siti produttivi in America Latina, Africa ed Asia.

UN CAFFÈ “CORRETTO”

I caffè Altromercato sono commercializzati nel pieno rispetto dei criteri internazionali del Commercio Equo e Solidale, tra cui il riconoscimento di un giusto prezzo al coltivatore, comprensivo di un premio fair trade e un premio per i caffè biologici, la salvaguardia dei diritti dei lavoratori e il pagamento anticipato (fino al 70% dell’ordine), per coprire i costi iniziali d’investimento ed evitare forme d’indebitamento.

UN CAFFÈ “ECOLOGICO”

Un altro valore chiave dei caffè Altromercato è la sostenibilità ambientale, che parte dal rispetto della terra nei metodi di coltivazione, in gran parte biologica, e tocca anche tutti gli altri aspetti della filiera, dal trasporto, alla produzione, fino alla scelta dell’imballo. Tutte le confezioni di caffè Altromercato sono realizzate in materiale plastico, senza alluminio. Altromercato è stato il primo in Italia ad utilizzare questo tipo di pack, che fa sì che tutte le confezioni siano “solidali con l’ambiente” perché non vanno buttate nei rifiuti indifferenziati ma possono essere raccolte e riciclate con la plastica. Questo vale sia per i pacchetti sottovuoto, sia per le buste contenenti caffè in grani, sia per gli incarti delle cialde.

“GENERAZIONE CAFFÈ”: LA PROMOZIONE NELLE BOTTEGHE ALTROMERCATO

Le Botteghe Altromercato sono il luogo in cui scoprire la storia e tutta la ricchezza dei caffè Altromercato, caffè che in questi 25 anni hanno dato la possibilità di fare una scelta consapevole a sostegno dei piccoli produttori, delle loro comunità e dell’ambiente. Nei giorni di “Generazione Caffè” si avrà l’opportunità di conoscere a fondo tutte le particolarità di ciascun caffè: sia l’ampia gamma di miscele, sia i monorigine. L’invito alla prova costa meno! Acquistando 2 pacchetti di caffè a scelta, si riceverà uno sconto del 30% su quello più costoso. Un’occasione unica per “provarci gusto” e conoscere le eccellenze del caffè Altromercato.

Un “CIALDA-DANAIO” in regalo

Durante “Generazione Caffè”, i soci della Cooperativa che aderiranno all’iniziativa riceveranno in regalo il “cialda-danaio” (fino ad esaurimento scorte). Il “cialda-danaio” è un portamonete che è stato realizzato a mano dai produttori di Mai Handicraft (Vietnam), foderato e corredato di chiusura a velcro, ed ha la particolarità di esser fatto a partire dalle vecchie bobine di cialde di caffè non più utilizzabili. Ma il “cialda-danaio” è molto di più che un porta monete: è un “porta valori”, ovvero racchiude in sé tutti i valori del caffè Altromercato che sono raccontati nel cartoncino inserito al suo interno.

Nuova sede per la Cooperativa Lo Pan ner

Dopo 20 anni nuova sede per la Cooperativa Lo Pan Ner. L'avventura del bio e del consumo consapevole prosegue in una sede  più ampia, più pratica da raggiungere, con numerosi parcheggi per offrire l’opportunità di scegliere il bio in tutta comodità e serenità.

I numerosi prodotti biologici e biodinamici situati nel negozio Lo Pan Nër, affiliato di Cuorebio, di corso Lancieri, dal 29 marzo trovano una nuova collocazione nel punto vendita di via Parigi 240 (Tel. 0165  239291): maggiore spazio all’ortofrutta - bio, di stagione e il più possibile proveniente da realtà bio del territorio valdostano -  ai prodotti freschi – latticini, formaggi freschi e stagionati espressione dei pascoli nelle verdi e profumate valli di montagna – spazi per organizzare eventi grazie alla preziosa collaborazione delle associazioni presenti in città o in altre aree della regione.

 «Una nuova veste - si legge in una nota - che esprime la vera essenza e l’impegno dell’associazione, quello di promuovere e diffondere l’agricoltura biologica e, più in generale, una sana e corretta alimentazione. Così come il pane nero rappresenta un elemento caratteristico della cucina valligiana, impastato con un ingrediente semplice ma di valore, la segale, il cereale che cresce nei campi di montagna e che colora d’oro interi versanti prima della mietitura, l’associazione esprime i valori di un’agricoltura semplice ma di valore, che rispetta la terra, la natura, l’ambiente e l’uomo, che, grazie all’amore e alla passione per la terra, crea cibo sano, che nutre l’uomo. E lo fa con impegno nella città di Aosta, avendo come obiettivo la crescita sana anche della produzione agricola bio dell’intera Valle; con voglia di coinvolgere, attraverso l’organizzazione di catering e di coffee break per accompagnare incontri di lavoro e convegni con la bontà e la delicatezza dei prodotti biologici e la solidarietà dei prodotti equi e solidali; con passione per far conoscere sempre di più il bio anche nei ristoranti, negli alberghi, nei bar e nei campeggi, che possono rifornirsi presso lo Pan Nër».

Pasqua: una Festa per noi, un Aiuto per loro.

Come sempre questo blog non manca di ricordarsi del cosiddetto Altro mercato. Lascio così spazio ad una proposta che arriva dalla Bottega del Mondo della Cooperativa Lo Pan Nër di Via De Tillier, 28 ad Aosta.

La Pasqua sta per arrivare e coinvolgerci con la sua tradizionale festa. Colombe e uova di cioccolato la fanno da padrone e ci tentano non soltanto per la loro dolcezza. Realizzate dalla sapiente pasticceria italiana, contengono gli ingredienti del commercio equo e solidale. 

Il nUOVO Mondo, l’uovo di cioccolato bio al latte o fondente, nasce con il cacao della Repubblica Dominicana e dell’Ecuador (i produttori sono Conacado e Mcch) e lo zucchero di canna del gruppo paraguayano Manduvirà. Ad avvolgerlo è la raffinata carta seta prodotta a mano da Mcc in Bangladesh. 

Per i più esigenti torna anche quest’anno l’uovo di cioccolato al latte bio ricoperto interamente con anacardi tostati in granella provenienti da India e Brasile (Elements e Coopercajou), racchiuso in una scatola in sinamay decorata con fiori (Ccap, Filippine). Imperdibili le sorprese: scacciapensieri e burattini artigianali dall’indonesia, Perù, India, Sri Lanka, Filippine e Nepal. In ogni uovo un vasto mondo di progetti e di speranze!

La colomba è simbolo di pace per eccellenza. La dolce Paloma di Altromercato parla di pace concretamente attraverso le sue mandorle dalla martoriata Palestina; parla di tolleranza vera con l’uvetta del Sud Africa; parla di riscatto dalla povertà grazie allo zucchero dal Costa Rica; parla di donne del Bangladesh che lavorano e mantengono la loro famiglia realizzando la confezione in carta artigianale nei tanti colori vivaci.

E poi ancora: campanelle, pulcini, coniglietti, gallinelle per ornare la tavola e il giardino nel periodo pasquale. Tutto l’occorrente per la Pasqua equa e solidale lo si trova nella Bottega del Mondo della Cooperativa Lo Pan Nër di Via De Tillier, 28 ad Aosta

La festa è più bella se è condivisa.

«Bio per tutti» ad Aosta: sconto del 10% alla Cooperativa Lo Pan Ner

Avvicinare sempre più consumatori al biologico: questo l’obiettivo con cui, Cuorebio, la principale rete di negozi bio in Italia, promuove  da sabato 2 a sabato 9 aprile, la settimana nazionale “Bio per tutti”. Un motto che, ancor prima del business, vuol coinvolgere i consumatori in acquisti sostenibili e accessibili, anche nel prezzo. Per una settimana infatti, sarà applicato lo sconto del 10% su tutta la spesa. Un’iniziativa che rientra nella “missione Cuorebio” a favore della salute e dell’ambiente e che, tra gli ottanta punti vendita impegnati in questa operazione, vede anche Lo Pan Ner società cooperativa di Aosta (Corso Lancieri, 11/D).

Da sabato 2 aprile, quindi Lo Pan Ner offre un motivo in più per scegliere il biologico: un risparmio concreto e immediato, oltre al vantaggio di prodotti senza residui chimici, ottenuti da un metodo di coltivazione che si integra al ciclo della natura rispettando l’ambiente, la salute degli animali e delle persone.

«I dati lo confermano - si legge in una nota - se i consumi alimentari convenzionali ristagnano, nel 2010 il segmento “bio” ha continuato la sua corsa, mettendo a segno l’aumento più elevato degli ultimi otto anni: più 11,6 per cento (fonte: Ismea). Segno che la scelta del biologico non rappresenta una moda passeggera, ma un’abitudine di spesa. I negozianti ne sono testimoni, ma sono anche consapevoli che la motivazione all’acquisto bio va sostenuta, con iniziative culturali e con la politica del “giusto prezzo”».

“Bio per tutti” va proprio in questa direzione: uno sconto del 10% sulla spesa, sempre nell’ottica del “giusto prezzo”, ovvero del prezzo che garantisce un’equa remunerazione al produttore, oltre che al distributore e al negoziante.

A questo proposito, i titolari del negozio sono disponibili a spiegare le ragioni di alcuni prezzi di prodotti bio, che ad una lettura superficiale possono sembrare elevati rispetto al prodotti convenzionale: «Pensiamo alle uova, – spiegano – quelle bio costano in media un 40% in più rispetto alle convenzionali, ma i costi di produzione sono molto più elevati. Le galline ovaiole bio vengono allevate a terra, in spazi di almeno sei animali per metro quadrato all’interno. Nel convenzionale, invece, gli animali sono chiusi in gabbie e la densità di allevamento può variare dai cinquanta agli ottanta animali per metro quadrato. Per non parlare dell’alimentazione, di tutt’altra qualità negli allevamenti bio».

Con “Bio per tutti” si vuol far riscoprire la qualità e le garanzie che offre il biologico, su un assortimento ampio, dagli alimentari confezionati, all’ortofrutta, dai frigoconservati ai detergenti per la casa e per la persona ai cosmetici. Una spesa bio completa, all’interno di un negozio in cui la sostenibilità è di casa: gli arredi in legno certificato, le vernici naturali alle pareti, l’uso di carta riciclata, le borse della spesa ecologiche e biodegradabili, le divise in cotone biologico.