Dopo 20 anni nuova sede per la Cooperativa Lo Pan Ner. L'avventura del bio e del consumo consapevole prosegue in una sede più ampia, più pratica da raggiungere, con numerosi parcheggi per offrire l’opportunità di scegliere il bio in tutta comodità e serenità.
I numerosi prodotti biologici e biodinamici situati nel negozio Lo Pan Nër, affiliato di Cuorebio, di corso Lancieri, dal 29 marzo trovano una nuova collocazione nel punto vendita di via Parigi 240 (Tel. 0165 239291): maggiore spazio all’ortofrutta - bio, di stagione e il più possibile proveniente da realtà bio del territorio valdostano - ai prodotti freschi – latticini, formaggi freschi e stagionati espressione dei pascoli nelle verdi e profumate valli di montagna – spazi per organizzare eventi grazie alla preziosa collaborazione delle associazioni presenti in città o in altre aree della regione.
«Una nuova veste - si legge in una nota - che esprime la vera essenza e l’impegno dell’associazione, quello di promuovere e diffondere l’agricoltura biologica e, più in generale, una sana e corretta alimentazione. Così come il pane nero rappresenta un elemento caratteristico della cucina valligiana, impastato con un ingrediente semplice ma di valore, la segale, il cereale che cresce nei campi di montagna e che colora d’oro interi versanti prima della mietitura, l’associazione esprime i valori di un’agricoltura semplice ma di valore, che rispetta la terra, la natura, l’ambiente e l’uomo, che, grazie all’amore e alla passione per la terra, crea cibo sano, che nutre l’uomo. E lo fa con impegno nella città di Aosta, avendo come obiettivo la crescita sana anche della produzione agricola bio dell’intera Valle; con voglia di coinvolgere, attraverso l’organizzazione di catering e di coffee break per accompagnare incontri di lavoro e convegni con la bontà e la delicatezza dei prodotti biologici e la solidarietà dei prodotti equi e solidali; con passione per far conoscere sempre di più il bio anche nei ristoranti, negli alberghi, nei bar e nei campeggi, che possono rifornirsi presso lo Pan Nër».
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