14 settembre 2012

Björk: la cucina scandinava ai piedi delle Alpi

La Stampa di oggi con un articolo a firma di Daniela Giachino annuncia, alle 18,30, a Quart,  l'inaugurazione di Björk, primo progetto italiano di cucina scandinava, una brasserie che, con interni ispirati al design nordico, porta in Italia anche i sapori del profondo Nord. 

Un progetto nato dal “cortocircuito creativo” di due nomi noti nella moda e nel design, un’imprenditrice e un architetto: Giuliana Rosset che ha fondato e portato al successo Napapijri, marchio leader nello sportswear, e Nicola Quadri legato alla cultura scandinava e fine conoscitore delle sue arti applicate, di cui, in Italia, è sempre stato un grande sostenitore e divulgatore.

Per saperne di più clicca qui e qui.

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