Piero Brunet |
Come ho già avuto modo di scrivere e capirai meglio leggendo nei suoi scritti Gallino, cioè Enofaber, propone una sorta di fisiognomica del terroir. Non invita soltanto a degustare una bottiglia, ma ad incontrare una persona…
Si inizia perciò con un reportage fotografico di «Volti divini» (leggi qui) dopodichè si fa avanti il Valle d'Aosta Doc Blanc de Morgex et de La Salle 2010 di Piero Brunet e i Giovani vignerons di Le Vieux Joseph di cui ho già scritto. Buona lettura.
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