Giovedì 9 ottobre, in una location d’eccezione come la Stazione Leopolda di Firenze, sono stati presentati ii migliori vini e r istoranti d’Italia con la presentazione della nuova edizione delle guide che negli anni sono diventate punto di riferimento dell’attualità enologica del nostro paese e della nuova cucina italiana: “I vini d'Italia 2015” e i “Ristoranti d'Italia 2015”.
La Guida dell'espresso premia il Cornalin della famiglia Rosset, descrivendolo come un affascinante rosso autoctono che sprigiona un autentico carattere di montagna. Aggiungo il mio personale apprezzamento e non posso non dimenticare come anche l'enoblogger Fabrizio Gallino mi abbia spesso segnalato l'interesse per questo vino dalla beva facile pur mantenendo le sue origini montane aspetto che, pur non essendo un esperto, me l'ha fatto apprezzare. Di conseguenza i miei complimenti a tutto lo staff da Matteo Moretto, Agronomo ed Enologo, a Nicola Rosset, Produttore, fino ad Angelo Sarica, Responsabile Commerciale (così come da sinistra potete vederli nella foto).
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