A destra Giulio Moriondo |
Sugli scudi, questa volta, l'Echanson 2005 di Giulio Moriondo, vino che personalmente non conoscevo, pur essendomi noto il certosino impegno dell'enologo in quella magica nicchia che sono i vini rari. Un vero viaggiatore nel tempo dell'enologia nostrana, in quanto riesce a riportare dal passato vini che spesso si considerava perduti. Leggi qui e commenta.
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